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從川渝豆花到秦嶺蜂蜜；從山東煎餅到浙江紅燒望潮，《舌尖上的中國》第二季讓我們惦念的不僅僅是美食對味蕾的衝擊，更多了一份鄉愁，就像北京人對炸醬麵的渴望，上海人對灌湯包的鐘情，人們說，食物不僅能讓我們流下口水，亦能讓我們流下思鄉的淚水。每個人都有對故鄉的一份情感，本期書評周刊我們挑選《肥肉》、《快活饞》、《民國吃家》三本美食書，讓我們看看美食愛好者、民國名人和普通人在飲食面前的那一份濃濃的鄉愁……
詳見B03-B05·主題 （原標題：舌尖上的鄉愁）
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