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  從川渝豆花到秦嶺蜂蜜;從山東煎餅到浙江紅燒望潮,《舌尖上的中國》第二季讓我們惦念的不僅僅是美食對味蕾的衝擊,更多了一份鄉愁,就像北京人對炸醬麵的渴望,上海人對灌湯包的鐘情,人們說,食物不僅能讓我們流下口水,亦能讓我們流下思鄉的淚水。每個人都有對故鄉的一份情感,本期書評周刊我們挑選《肥肉》、《快活饞》、《民國吃家》三本美食書,讓我們看看美食愛好者、民國名人和普通人在飲食面前的那一份濃濃的鄉愁……
  詳見B03-B05·主題  (原標題:舌尖上的鄉愁)
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